Día de la casa de jengibre

¿Qué es el Día de la Casa de Jengibre?

Cada 12 de diciembre, muchas cocinas se convierten en talleres de repostería creativa. El Día de la Casa de Jengibre celebra la tradición de construir casitas crujientes con techos de caramelo, nieve de glaseado y muchas manos cubiertas de harina.

La tradición viene de Europa y hoy es un clásico de la temporada navideña: familias y amigos se reúnen para crear su propio barrio invernal comestible.