Casette di pan di zenzero

Che cos’è?

Ogni anno, il 12 dicembre, la cucina diventa laboratorio di pasticceria e fantasia. La Giornata della Casetta di Pan di Zenzero celebra i tetti di caramelle, la neve di glassa e le risate di chi impasta, decora e assaggia.

La tradizione nasce dai mercati europei del pan di zenzero ed è diventata un rito di stagione: famiglie, amici e bambini costruiscono il proprio piccolo quartiere invernale commestibile.